省政府食安办召开全省“共护校园食品安全”指导培训视频会

1月10日，省政府食安办会同教育、公安、卫生健康、市场监管等部门组织召开全省“共护校园食品安全”指导培训视频会，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述，梳理分析当前校园食品安全面临的严峻形势，存在的主要问题及原因，集中学习日常餐饮服务食品安全管理操作重点内容及注意事项，印发致学校校长（园长）一封信，组织学校签订食品安全承诺书。省政府食安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长刘猛主持会议并讲话。

会议强调，要下大力气开展食品安全自查自纠，围绕“60项自查自纠内容”，从压紧压实责任、健全制度机制、查处承包乱象、整治环境卫生、防治有害生物等方面，逐条逐项对照排查，从严从实整治到位，切实把风险隐患消灭在萌芽状态。要以这次校园食品安全排查整治专项行动为契机，坚持“放假不停查、开学更严抓”，严格按照时限进度要求，倒排工期，压茬推进，充分利用假期时间整改问题、升级设备、改善环境、提升能力，确保重点目标任务如期完成，着力实现校园食品安全“联合共管、齐抓共治、校企共赢、师生共享”的目标，用心用情用力守护好广大师生饮食安全。

会上，东北农业大学、哈尔滨市第六中学介绍了食品安全管理经验做法，省市场监管局对校园食品安全自查自纠进行培训指导。会议以视频会议形式召开，省政府食安办、教育、公安、卫生健康、市场监管有关负责同志，在哈部分学校校长（园长）及食品安全总监代表、校外供餐单位主要负责人及食品安全总监代表在主会场参会。各市（地）、县（市、区）设分会场。